スペインの首都マドリードでは3月14日以降、レストランは休業状態。従業員は休ませているため、毎日300食分をすべて1人で作っている。
中略
「苦労するのはこれが初めてではない」という
ロドリゴ・デ・ラ・カジェさんは「幸か不幸か、私は数多くの経済危機を経験してきた・・・
タイトルには宅配とありますが弁当作り?(動画内でケータリングの申請をしている、とあるので)
それはさておき、ミシュランシェフだからとふんぞりかえっているわけではなく出来る事をやるという
行動力がこの人を成功に導いてきたのでしょうね
成功するためにもっとも必要なものは行動するコトだよ
という先人の成功者達の言葉が胸に刺さりますorz…
名前で検索したら日本語のレストラン紹介ページが
っていうか、なにげに結構なかなりの有名シェフ?!
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